Ang nangungunang mga confectioner ng Europa, isang daang tuo syrup na nakuha sa makina, ang isang pisil ay nagiging kristal na kendi

2020/12/10

Ang Tsina ang unang artipisyal na asukal sa buong mundo, ang ganitong uri ng pagkain pagkatapos kumalat sa kanluran, dating sikat sa lipunan ng korte, kahit sa modernong panahon, ang mga tao ay walang kakulangan sa asukal, at sinalanta ng problema sa labis na timbang sa kanluran din, ngunit ang kendi ay mayroon pa rin. sumasakop sa mahalagang katayuan sa mundo ng mga meryenda, lalo na ang mga bata, sa lahat ng uri ng pagmomodelo ng kendi na walang pagtutol, ngunit alam mo bang ang supermarket na nagbebenta ng kristal na kendi ay kung paano gawin?
Sa Europa, marami pa ring pabrika ng kendi, mayroong isang daang taon ng kasaysayan, ginagamit pa rin nila ang tradisyunal na paraan ng artipisyal na paggawa ng kendi, una silang nag-init sa isang malaking kasirola, naglagay ng ilang mga jins ng asukal, pagkatapos ay ibubuhos nila ang tubig na may asukal sa mesa para sa simpleng pag-toning, pagkatapos ay i-hang up ang patuloy na paghila ng asukal, hayaan ang malambot na ito! Panghuli _that_ bihirang asukal sa machine, pagkatapos ng lumiligid machine, agad na naging isang hilera ng kristal na kendi, lubusan matuyo maghintay para sa kendi, pag-tap sa mga piraso pagkatapos maibenta ang paglo-load!
Huwag tumingin sa isang maliit na pabrika, makakagawa sila ng isang taon na jins, 100 tonelada ng kendi, ngunit ayaw nilang gumamit ng modernong makinarya upang mapalawak ang produksyon, maaaring asukal ang prosesong ito ang pinaka-nasisiyahan!